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孕妇能吃茄子吗 怀孕吃茄子的好处

2023-03-29 健康饮食 11055 作者:网友投稿

孕妇能吃茄子吗

孕妇可以吃茄子,但腹泻便溏的孕妇不能吃茄子。

一般孕妇适量食用茄子没有危害,但脾胃虚寒、腹泻便溏的孕妇应少吃或不吃茄子。茄子是凉性食物,大量进食容易引起腹泻,腹泻时肠蠕动亢进,容易诱发宫缩,严重的腹泻是可能引发流产或早产的。

茄子性凉,味甘,归脾、胃、大肠经,具有清热消肿、活血化瘀、宽肠之效。茄子营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素以及微量元素等。茄子中还含有维生素P,这个成分具有增强毛细血管弹性、避免血管硬化的功能,因此茄子适合高血压、冠心病病人食用;茄子有丰富的皂苷,对于控制血糖水平有一定作用,对于预防妊娠期糖尿病有帮助。食用茄子要注意不可吃不新鲜的茄子,因为不新鲜的茄子中含有较高的茄碱(龙葵碱),这是一种有毒物质,在发芽土豆中也存在。

怀孕吃茄子的好处

孕期吃茄子能缓解孕吐,还能提高体质,性寒,含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、脂肪及铁、磷、钠、钙等矿物质。可散血止痛、利尿解毒,预防血管硬化及,患有妊高症的孕妇可适量食用,帮助平稳度过孕期。

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